これもきになる♪

 
ひさびさの東京出張。
お昼前について、ランチに連れて行ってもらったのは、日本橋三井タワーにある櫻川。
先日発売された「ミシュラン東京」で一つ星に輝いたんだそうです。
 

 
通されたお部屋は、畳敷きにテーブルと椅子。
二人用のテーブルと、４人用のテーブルがついたてで仕切られています。
 
いただいたのはお昼のコース（６，０５０円）。
 
食前酒として日本酒が出た後は、柿のなます　ごまソースで上には落花生が乗ってます。
あんまり柿が感じられなかったけど、落花生とごまの香ばしさが美味しかったです。
でも私にはちょっと量が多いかな。
 
お刺身は、トロやイカ、ヒラメのほかに変わったところでは甘鯛の昆布締めのお寿司。
あとはどこのものなのかわかりませんが生ののりが気に入りました。
お椀は、帆立シンジョのお吸い物。出汁が美味しかったです。
個人的にお椀はあまり具が多くない方が好きなのですが、ここのは帆立も大きいし、シメジや紅葉の形のお麩などがたっぷり。
 
焼き物は、鰆の西京焼き。鰆ってこの時期もあるんですね。
味がそんなに濃くないのと、上に乗った白髪葱、添えられたかぼすと一緒にいただくと、なおのことあっさりとしていてよかったです。
 
あとは炊き合わせと揚げ物ですが、ちょっと内容を忘れてしまいました。
締めのご飯は３種類から選べますが、おすすめ（同行者の）だという「ふかひれと湯葉のあんかけご飯」を選択。
ショウガがきいていて濃いめの味のあんかけご飯です。
ここまででかなり満腹。
 
季節の果物のゼリー寄せが出てきて、これで終わりかと思いきや、最後は和菓子。
わらびもちと栗きんとん（だったかな？）から、私は栗をチョイス。
お抹茶とともにいただきました。
 
夜はかなりお高いらしいので、ランチの6050円というのはこのクラスのお店ではお値打ちなのでしょうね。
ボリュームも男性でも満足できるものだと思います。
器も季節感があって素晴らしく、先付けの柿なますなどは二人の器が違うなど趣向もこらしてます。
 
全８品のうち、デザートが２品というのが、ふーんってところです。
あとは、ゆずの量が多かったです。
個人的な好みですが、日本料理を食べるならもう少し味が薄い方が好みです。
連れて行ってもらっといて、えらそうですが…
 
日本料理　櫻川
営業時間：１２：００〜１４：００、１８：００〜２０：００
定休日：不定休
 
 
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